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萧茵茵拉着梨花到了麦场后,报了名就安静的等着了,不一会儿就有两位同志抬了一箩筐鸡蛋出来,后面跟着的同志抱了几个铁盆,等他放下来能看到里面是油盐酱醋这样的调料。

很快,负责这项工作的黄幼安同志让大家站好队,“请应聘厨师的同志们,你们站右边,应聘保育老师的同志站左边。”

等乱哄哄的人群站好队,黄同志就安排应聘厨师的到她面前,应聘保育老师的到另一边,双方同时进行。

怕嘉嘉冷着,萧茵茵找机会排在第三位,等到前面两位同志蒸好蛋羹,由三位裁判舀了一点点品尝,剩下的蛋羹就被食堂的帮厨端走了,是战士们早餐的一部分。

萧茵茵看前面二位同志煮的蛋羹橙黄明亮,颤颤的,弹弹的,闻着诱人,心里有些紧张。

轮到自己的时候,萧茵茵先把鸡蛋举头顶看了看,又摇了摇,确认鸡蛋是好蛋,就舀了点水把鸡蛋和手洗干净,才开始打鸡蛋做菜。

把鸡蛋打到盆里搅散,从锅里舀水,兑成温热水到鸡蛋里,四蛋壳足以,然后在里面放一点点盐,有助于凝固,最后搅合匀就行,有气泡的稍微挑出来,这份鸡蛋就算调好了。

这时,萧茵茵看锅里的水开了,就把盆放到篦子上,盆上面盖个盘子防止水滴进去,最后盖锅盖,这样蒸了八分钟,蛋羹就熟了,然后再焖三分钟出锅,放上葱花,滴上香油,一份蛋羹就做好了。

这样做出来的鸡蛋羹,软嫩香滑,还没有一点蜂窝,刚刚好。

递给黄同志他们品尝,如愿看到他们脸上满意的表情。

黄幼安低头看见嘉嘉,揉了揉孩子头发,问,“你是顾家的?”

萧茵茵大方点头,“对嘞,俺是萧茵茵,嘉嘉,喊黄阿姨。”

嘉嘉探头,软糯道:“黄阿姨好。”

“好好,你们回去等结果吧。”

“谢谢同志,麻烦同志了。”

看队伍继续前进,萧茵茵牵着嘉嘉等梨花。

梨花应聘的是保育老师,所以考察的是给孩子换尿布,喂奶的速度和质量,看梨花熟练的动作,应该是没少练,不错不错。

等了十来分钟,梨花就搞完了,三人一起回家,伴随着幺二幺的节奏,走的飞快。

“梨花,你感觉怎么样?”

号子太熟悉,梨花听着都差点跑起来,闻言道:“不知道后面有没有人比我强了,但是在我之前的同志们

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