第51章 新品桃酥上架 (第1/2页)
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颜夏把鲜花饼交给桂花来做。
她负责试做桃酥。
准备好面粉、猪油、提前沉淀好的碱水、生粉、以及盐、糖、鸡蛋和芝麻。
先把猪油和糖放在盆子里打发成羽毛状,然后加入几颗鸡蛋,因为是试做,颜夏只打算烤一炉。
搅拌均匀后再倒入面粉继续搓揉。
最后抓捏成团后,用手往中间按一个洞,撒上黑芝麻。
就大功告成了。
等第一锅鲜花饼出炉,颜夏就把桃酥塞进去烘烤。
这时,铺子外已经有了声响。
金福掀开门帘朝里喊道。
“娘,有客人来了,这也太早了,有出炉的吗?”
“有,大哥,你进来端,刚出炉一锅呢。”
桂花抢先答道。
“好嘞。”
第一炉鲜花饼才端出去,就售卖一空。
“娘,有客官问,什么时候有限量口味?”
金福拿着空盘回
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