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开场歌舞表演结束后，主持人请活动主办方东方文化产业发展基金会总裁梁文冰先生讲话。
梁文冰是《城市时尚》杂志的幕后老板和所有人，李主编在前台，梁文冰在幕后，两个人配合得很好，当然，作为合伙人，李主编掌握相当数量的股份。
有人说，一个成功女人的背后站着一个成功男人，一个成功男人的背后站着无数个女人，当然了，这是一句玩笑话，梁文冰就是站在李主编背后的成功男人。
“女士们、先生们，大家晚上好！欢迎大家参加第五届城市时尚慈善晚宴！不知不觉间，城市时尚慈善晚宴已经举办了五届，感谢各位嘉宾多年来对《城市时尚》杂志和东方文化产业发展基金会的大力支持和帮助！感谢大家对慈善事业的支持！予人玫瑰，手有余香，慈善事业的发展，离不开在座各位企业家、各位爱心人士的慷慨捐助和积极参与。”
梁文冰总裁40多岁，身穿藏蓝色高级西装，戴着眼镜，中等身材，气质儒雅，语速平缓，像一个大学教授。
“本届慈善晚宴的主题是真情感动世界、爱心助梦未来，募集善款用于青海、甘肃、宁夏、四川等西部山区小学爱心早餐事业。”
“大家请看大屏幕，这个人大家都认识吧？晒得挺黑啊！这是我们《城市时尚》杂志李悦主编亲自去上述地区考察的照片，今年夏天，不对，应该说去年夏天，李主编带队走了一个多月，足迹遍布4省16个县347所山区小学，签订爱心助学合同，为西部贫困山区小学生免费提供爱心早餐。合同呐，已经签订完了，如果今天资金募集不到，这笔钱就要由李主编自己出了。”
李主编出现在大屏幕上的时候，底下观众发出会心一笑，李主编晒得挺黑，都快认不出来了，这时候，镜头给到台下的李主编，李主编害羞地蒙上双眼。
“西部贫困山区小学，办学条件十分艰苦，用李主编的话讲十分震惊。我们知道，西部地区由于受到自然环境、地理位置、经济发展水平的限制，贫困家庭儿童失学现象比较严重，一小盒牛奶、一个鸡蛋、一小袋榨菜、一个面包，可能会吸引孩子们上学，可能会改变一个孩子、甚至一个家庭的命运。”
“孩子是祖国的未来、民族的希望，西部贫困山区的孩子和我们的孩子一样有权利过上幸福生活，一顿15块钱的早餐就可以改变一个孩子的命运！”
大屏幕上播放着山区儿童的照片，孩子们虽然衣着破旧，脸色黝黑，笑容却十分灿烂。
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